Coco folie
On a toutes une recette bourrée d'ingrédients maudits... trop caloriques, qui vont tomber directement sur les hanches ou les fesses.
On a toutes cette petite gourmandise inavouable...
Pour moi ce sont ces petites douceurs de noix de coco enrobées de chocolat...
Et voilà ce que çà donne quand on les fait soit même. Une recette éclair, sans cuisson... idéale pour les gourmands.
Préparation: 10 minutes
Repos: au moins 1 heure au frais.
Ingrédients:
- 175g de chocolat à cuire.
- 50g de beurre mou
- 40g de sucre en poudre
- 125g de noix de coco rapée
- 200g de lait concentré sucré.
Faire fondre le chocolat 2 minutes au micro-ondes.
Pendant ce temps prenez un plat carré et déposez une feuille de papier sulfurisé au fond.
Remuez le chocolat à sa sortie du micro-onde et versez-le dans le fond du plat.
Réservez au frais pour faire ducir le chocolat.
Pendant ce temps, fouettez le beurre mou avec le sucre. Puis ajoutez le lait concentré sucré et en dernier la noix de coco. Remuez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Versez par dessus le chocolat durcit. Lissez et laisser prendre minimum 1 heure au réfrigérateur.
Démoulez et retirez le papier sulfurisé dès la sortie et découpez en petits rectangles.
Bon appétit...
On a toutes cette petite gourmandise inavouable...
Pour moi ce sont ces petites douceurs de noix de coco enrobées de chocolat...
Et voilà ce que çà donne quand on les fait soit même. Une recette éclair, sans cuisson... idéale pour les gourmands.
Préparation: 10 minutes
Repos: au moins 1 heure au frais.
Ingrédients:
- 175g de chocolat à cuire.
- 50g de beurre mou
- 40g de sucre en poudre
- 125g de noix de coco rapée
- 200g de lait concentré sucré.
Faire fondre le chocolat 2 minutes au micro-ondes.
Pendant ce temps prenez un plat carré et déposez une feuille de papier sulfurisé au fond.
Remuez le chocolat à sa sortie du micro-onde et versez-le dans le fond du plat.
Réservez au frais pour faire ducir le chocolat.
Pendant ce temps, fouettez le beurre mou avec le sucre. Puis ajoutez le lait concentré sucré et en dernier la noix de coco. Remuez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Versez par dessus le chocolat durcit. Lissez et laisser prendre minimum 1 heure au réfrigérateur.
Démoulez et retirez le papier sulfurisé dès la sortie et découpez en petits rectangles.
Bon appétit...
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